828 m
Niederau
Il primo e più visitato paese, con la cabinovia per il Markbachjoch e la più ampia scelta di alloggi.
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La Wildschönau: quattro villaggi, Krautinger e cucina tirolese
Una valle, quattro villaggi: Niederau, Oberau, Auffach e Thierbach, con la grappa della valle e cosa mangiare qui.
La Wildschönau è una valle alta delle Alpi di Kitzbühel. Niederau è il paese al centro di questo sito, ma la valle è molto di più: qui sotto trovi i quattro villaggi, il Krautinger e la cucina.
La Wildschönau
Una valle, quattro paesi
La valle alta della Wildschönau si trova nelle Alpi di Kitzbühel ed è nota come meta soleggiata e con neve sicura. Anche grazie al suo carattere accogliente, la valle ha vinto il primo premio dell’ADAC – il più grande automobile club tedesco – nella categoria «Klein & Fein» (piccolo e raffinato).
La Wildschönau è composta da quattro paesi con chiesa – Niederau, Oberau, Auffach e Thierbach – più la frazione di Mühltal. La valle è ideale per sciare in tutta tranquillità in un magnifico paesaggio montano. Sempre facile da raggiungere e non lontana da Kufstein, offre un ricco programma estivo oltre ai tradizionali sport invernali.
828 m
± 940 m
Oberau
Il cuore amministrativo della valle, con la grande chiesa parrocchiale e un ampio altopiano soleggiato.
± 870 m
Auffach
In fondo alla valle, ai piedi dello Schatzberg e del collegamento con la valle di Alpbach.
± 1.150 m
Thierbach
Il paese più piccolo e più alto, tranquillo e con ampia vista sulla valle dell’Inn.
Krautinger – la grappa tipica della valle
La Wildschönau è nota per il Krautinger, un forte distillato ottenuto dalle rape bianche. Secondo la tradizione, ai contadini della valle fu concesso il diritto di distillarlo già all’epoca dell’imperatrice Maria Teresa. Solo un numero limitato di masi può ancora produrlo – lo si assaggia direttamente al maso.
Cucina tirolese
- Kaiserschmarrn – frittata dolce a pezzetti con zucchero a velo e salsa di mele
- Kaspressknödel – canederli di formaggio, in brodo o con insalata
- Tiroler Gröstl – patate saltate, pancetta e cipolla con un uovo sopra
- Speckknödel e formaggio d’alpe fresco
Domande frequenti
Da quali villaggi è formata la Wildschönau?
Dai quattro villaggi parrocchiali Niederau, Oberau, Auffach e Thierbach, più la frazione di Mühltal.
Che cos'è il Krautinger?
Un forte distillato di rape bianche, prodotto in un numero limitato di masi della Wildschönau.
Soggiornare a Niederau Partner
L’Hotel Wastlhof, partner di Niederau.nl, è un hotel a conduzione familiare con piscina coperta e all’aperto, centro benessere e un proprio maneggio, proprio nel paese. Per altre sistemazioni e informazioni puoi anche contattare l’ufficio del turismo della Wildschönau. Raccomandazione personale, nessun compenso coinvolto.
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