Denne side er en maskinoversættelse af den originale tekst (nederlandsk, engelsk eller tysk) og er ikke gennemgået af en modersmålstalende. Ved tvivl gælder den originale version.

Wildschönau: fire landsbyer, Krautinger og tyrolsk mad

Én dal, fire landsbyer: Niederau, Oberau, Auffach og Thierbach, med dalens snaps og det, du kan spise der.

Wildschönau er en højtliggende dal i Kitzbüheler Alperne. Niederau er den landsby, dette websted handler om, men dalen er mere end det: nedenfor finder du de fire landsbyer, Krautinger og maden.

Wildschönau

Én dal, fire landsbyer

Højdalen Wildschönau ligger i Kitzbüheler Alperne og er kendt som en solrig og snesikker destination. Ikke mindst takket være sin venlige karakter vandt dalen førstepræmien fra ADAC – Tysklands største motorklub – i kategorien „Klein & Fein“ (lille og fin).

Wildschönau består af fire kirkebyer – Niederau, Oberau, Auffach og Thierbach – samt landsbyen Mühltal. Dalen er ideel til afslappet skiløb i et storslået bjerglandskab. Den er altid let at nå og ikke langt fra Kufstein, og den byder på et varieret sommerprogram såvel som traditionelle vintersportsgrene.

Niederau om vinteren med T-bøjleliften i udkanten af landsbyen 828 m

Niederau

Den første og mest besøgte landsby, med gondolbanen til Markbachjoch og det bredeste udvalg af overnatning.

Vinterlandskab nær Oberau i Wildschönau ± 940 m

Oberau

Dalens administrative hjerte, med den store sognekirke og et bredt, solrigt plateau.

Cyklister på en vej gennem engene nær Auffach ± 870 m

Auffach

Yderst i dalen, ved foden af Schatzberg og forbindelsen til Alpbachdalen.

Snesko-vandrere i solen nær Thierbach ± 1.150 m

Thierbach

Den mindste og højest beliggende landsby, rolig og med vid udsigt over Inndalen.

Flaske Wildschönauer Krautinger med to glas på et træræcke

Krautinger – dalens egen snaps

Wildschönau er kendt for Krautinger, en stærk spiritus destilleret af hvide roer. Ifølge traditionen fik dalens bønder retten til at destillere den helt tilbage under kejserinde Maria Theresia. Kun et begrænset antal gårde må stadig fremstille den – man smager den på selve gården.

Kaiserschmarrn med flormelis og frugtkompot

Tyrolsk madlavning

  • Kaiserschmarrn – revet pandekage med flormelis og æblemos
  • Kaspressknödel – osteklodser, i suppe eller med salat
  • Tiroler Gröstl – stegte kartofler, bacon og løg toppet med et æg
  • Speckknödel og frisk alpeost

Ofte stillede spørgsmål

Hvilke landsbyer udgør Wildschönau?

De fire kirkebyer Niederau, Oberau, Auffach og Thierbach samt landsbyen Mühltal.

Hvad er Krautinger?

En stærk snaps lavet af hvide roer, destilleret på et begrænset antal gårde i Wildschönau.

Overnatning i Niederau Partner

Hotel Wastlhof, partner for Niederau.nl, er et familiedrevet hotel med indendørs og udendørs pool, wellness og egen rideskole, lige i landsbyen. For flere overnatningssteder og information kan du også kontakte turistkontoret i Wildschönau. Personlig anbefaling, uden betaling.

Til Hotel Wastlhof · Turistkontoret i Wildschönau · Mere om overnatning i Niederau