Denne siden er en maskinoversettelse av originalteksten (nederlandsk, engelsk eller tysk) og er ikke gjennomgått av en morsmålsbruker. Ved tvil gjelder originalversjonen.

Wildschönau: fire landsbyer, Krautinger og tirolsk mat

En dal, fire landsbyer: Niederau, Oberau, Auffach og Thierbach, med dalens brennevin og det du kan spise der.

Wildschönau er en høydal i Kitzbühel-alpene. Niederau er landsbyen dette nettstedet handler om, men dalen er mer enn det: nedenfor finner du de fire landsbyene, Krautinger og maten.

Wildschönau

Én dal, fire landsbyer

Høydalen Wildschönau ligger i Kitzbüheler Alpene og er kjent som et solrikt og snøsikkert reisemål. Delvis takket være den vennlige karakteren sin vant dalen førstepremien fra ADAC – Tysklands største bilistorganisasjon – i kategorien «Klein & Fein» (liten og fin).

Wildschönau består av fire kirkelandsbyer – Niederau, Oberau, Auffach og Thierbach – pluss grenda Mühltal. Dalen er ideell for avslappet skikjøring i et praktfullt fjellandskap. Den er alltid lett å nå og ligger ikke langt fra Kufstein, og byr på et variert sommerprogram i tillegg til tradisjonell vintersport.

Niederau om vinteren med slepeheisen i utkanten av landsbyen 828 m

Niederau

Den første og mest besøkte landsbyen, med gondolbanen til Markbachjoch og størst utvalg av overnattingssteder.

Vinterlandskap ved Oberau i Wildschönau ca. 940 m

Oberau

Dalens administrative hjerte, med den store sognekirken og et bredt, solrikt platå.

Syklister på en vei gjennom engene ved Auffach ca. 870 m

Auffach

I enden av dalen, ved foten av Schatzberg og forbindelsen til Alpbachtal.

Trugegåere i sola ved Thierbach ca. 1150 m

Thierbach

Den minste og høyestliggende landsbyen, rolig og med vid utsikt over Inndalen.

Flaske Wildschönauer Krautinger med to glass på et tregelender

Krautinger – dalens egen brennevin

Wildschönau er kjent for Krautinger, en sterk brennevin destillert av hvite nepe. Ifølge tradisjonen fikk dalens bønder retten til å destillere den allerede under keiserinne Maria Theresia. Bare et begrenset antall gårder får fortsatt lage den – du smaker på den på selve gården.

Kaiserschmarrn med melis og fruktkompott

Tirolsk mat

  • Kaiserschmarrn – revet pannekake med melis og eplemos
  • Kaspressknödel – osteboller, i suppe eller med salat
  • Tiroler Gröstl – stekt potet, bacon og løk med et egg på toppen
  • Speckknödel og fersk fjellost

Ofte stilte spørsmål

Hvilke landsbyer utgjør Wildschönau?

De fire kirkelandsbyene Niederau, Oberau, Auffach og Thierbach, pluss grenda Mühltal.

Hva er Krautinger?

Et sterkt brennevin laget av hvit nepe, destillert på et begrenset antall gårder i Wildschönau.

Overnatting i Niederau Partner

Hotel Wastlhof, partner for Niederau.nl, er et familiedrevet hotell med innendørs- og utendørsbasseng, velvære og egen ridestall, midt i landsbyen. For flere overnattingssteder og mer informasjon kan du også kontakte turistkontoret i Wildschönau. Personlig anbefaling, ingen betaling involvert.

Til Hotel Wastlhof · Turistkontoret i Wildschönau · Mer om overnatting i Niederau