Milloin vierailla Niederaussa: kuukausi kuukaudelta
Laskettelukaudesta syksyn väreihin: mikä on auki ja kuinka vilkasta on, jaksoittain.
Tapahtumat ja kalenteri Niederaussa ja ympäristössä
Krautinger-viikko Wildschönaussa
Viikko, joka on omistettu Krautinger-nauriille ja siitä valmistetulle snapsille, lokakuun alussa
Noin lokakuun alussa; päivämäärät vaihtelevat vuosittain
Joka syksy Wildschönau viettää viikon yhden juuren ympärillä: Krautinger-nauris on valkoinen sänkinauris, jota on viljelty täällä vuosisatoja. Siitä tislataan Krautingeria, kirkasta snapsia, joka on laaksossa suojattu alueellinen tuote. Krautinger-viikko osuu noin lokakuun alkuun; tarkat päivämäärät vaihtelevat vuosittain. Tarkat päivämäärät vaihtelevat vuosittain.
Viikon aikana on tilakierroksia tislaajien kanssa, Genusswanderungeneja (herkuttelukävelyjä) ja pieniä tapahtumia ympäri laaksoa. Yhdeksän ravintolaa ottaa listalleen Krautinger-nauriista valmistettuja ruokia. Lokakuun ensimmäisen sunnuntain tienoilla (vuonna 2026 4. lokakuuta) pidetään sadonkorjuujuhla Oberaussa z'Bachin maatalousmuseossa, jossa julkistetaan Vuoden Krautinger, ja viimeaikaisiin kertoihin on kuulunut avoimien ovien tislaamopäivä noin 9. lokakuuta.
Ohjelma vaihtelee vuosittain. Tarkista vuoden 2027 ajankohtaiset päivämäärät ja ajat Wildschönaun matkailutoimistolta ennen vierailun suunnittelua. Laaksossa on rauhallista: kesän väkijoukot ovat poissa, syksyn värit ovat parhaimmillaan ja kylät näyttävät aidon puolensa. Paikallisista tuotteista, kävelystä ja kulttuurista pitävälle on ihana aika vierailla Wildschönaussa.
Vinkkejä
- Suunnittele oleskelusi lokakuun ensimmäiselle puoliskolle; tarkista vuoden 2027 ajankohtaiset päivämäärät Wildschönaun matkailutoimistolta etukäteen.
- Varaa pöytä osallistuvista ravintoloista, jos haluat maistaa nauriiruokaa.
- Ota tukevat kengät ja sadetakki tilalta tilalle -kävelyille.
- Ajatko autolla? Jätä auto tai valitse kävely ilman maistelua.
- Pieni pullo Krautingeria on hyvä tuliainen kotiin.
Tarkista ajat, hinnat ja aukiolopäivät aina etukäteen tarjoajalta; ne voivat muuttua.
Krautinger: nauris ja snapsi
Krautinger-nauris on sänkinauriin lajike, joka kylvetään Wildschönaun pelloille viljasadon jälkeen. Syksyllä se korjataan, ja laakson tislaajat survovat ja tislaavat sen. Tuloksena on kirkas snapsi, jossa on selvä, maanläheinen maku ja jota pidetään laakson erikoisuutena. Monet viljelijät tislaavat pienen määrän omaan käyttöön ja myyntiin. Jos et pidä vahvoista alkoholijuomista, nauriin voi maistaa myös keittiössä.
Maistelut ja nauriiruoat
Viikon aikana yhdeksän laakson ravintolaa tarjoaa ruokia, joissa Krautinger-nauris on mukana, keitosta jälkiruokaan. Useilla tislaajilla ja tiloilla voi maistaa snapsia, usein valmistustavan selityksen kera. Perinteisesti viikko tarjoaa myös tilaisuuden viedä Krautingeria kotiin. Varaa pöytä ajoissa, jos haluat syödä osallistuvassa ravintolassa. Kysy etukäteen, ovatko maistelut maksullisia.
Tilalta tilalle -kävelyt ja kierrokset
Ohjelmaan kuuluu tila- ja tislaamokierroksia sekä Genusswanderungeneja, joilla kävellään tilalta toiselle ja maistellaan matkan varrella. Tällaiset kävelyt ovat yleensä rentoja ja sopivat keskimääräisessä kunnossa oleville. Avoimien ovien tislaamopäivänä, jota vietettiin viimeaikaisessa kerrassa 9. lokakuuta Oberaussa Steinerhofilla, opastettu kierros järjestettiin joka tunti klo 12–17. Mitkä tilat osallistuvat vuonna 2027, ei ole vielä tiedossa. Pue tukevat kengät; lokakuussa voi olla märkää.
Sadonkorjuujuhla ja Vuoden Krautinger
Lokakuun ensimmäisen sunnuntain tienoilla sadonkorjuujuhla pidetään perinteisesti z'Bachin maatalousmuseossa Oberaussa. Viimeaikaisessa kerrassa kylän soittokunta ja lippudelegaatiot avasivat juhlan kello 13, ja kello 15 julkistettiin Vuoden Krautinger. Se on ystävällinen iltapäivä, jossa on musiikkia, paikallisia tuotteita ja paljon paikallisia. Itse museotila näyttää, miten ihmiset ennen elivät ja työskentelivät laaksossa, ja se on käymisen arvoinen myös juhlapäivän ulkopuolella.
Usein kysyttyä
Milloin Krautinger-viikko on?
Noin lokakuun alussa; päivämäärät vaihtelevat vuosittain. Tarkat päivämäärät vaihtelevat vuosittain; tarkista vuoden 2027 päivämäärät Wildschönaun matkailutoimistolta.
Sopiiko Krautinger-viikko lapsille?
Osittain kyllä. Sadonkorjuujuhla ja tilakäynnit ovat mukavia perheille. Maistelut ovat aikuisille, mutta nauriiruoat ja kävelyt sopivat kaikille.
Mitä Krautinger tarkalleen on?
Kirkas snapsi, joka valmistetaan valkoisesta Krautinger-nauriista, Wildschönaun sänkinauriista. Siinä on maanläheinen maku, ja sitä tislataan pääasiassa syksyllä.
Hyödyllisiä oppaita
Niederauhun pääsy: autolla, junalla, lentäen ja paikan päällä
Kaikki matkasta Wildschönauhun ja liikkumisesta laaksossa, moottoritieltä hiihtobussiin.
Wildschönau Card ja Premium Card: mitä ne sisältävät?
Wildschönaun vieraskortti: mitä saat käyttää ilmaiseksi, mikä maksaa extraa ja miten saat sen.
Majoitus Niederaussa Kumppani
Hotel Wastlhof, Niederau.nl:n kumppani, on perheyrityksenä toimiva hotelli, jossa on sisä- ja ulkoallas, hyvinvointitilat ja oma ratsastustalli, aivan kylän keskellä. Lisää majoituspaikkoja ja tietoa saat myös Wildschönaun matkailutoimistosta. Henkilökohtainen suositus, ei maksua.
Hotel Wastlhofiin · Wildschönaun matkailutoimisto · Lisää majoittumisesta Niederaussa