Dyr og natur for barn rundt Niederau · Sommer

Visningsmeieriet Schönangeralm

Osteproduksjon på alpen, med rundt 260 dyr

Schönangeralm ved Auffach er stoltheten til 25 gårder i Wildschönau. Rundt 260 dyr beiter der fra juni til september. I demonstrasjonsmeieriet kan du se osteprodusenten lage alpeost, emmentaler, camembert, tilsiter og urteost. Det brukes bare melk fra Schönauer-kyr, omtrent 2000 liter til sammen.

Osten har vunnet priser: osteprodusenten tok gull og sølv flere ganger i Ost-OL. Ved siden av meieriet ligger Alpengasthof Schönangeralm, med en solrik terrasse. Det er en enkel kombinasjon av dyreobservasjon, ostesmaking og lunsj i vakre fjellomgivelser. Turen passer godt inn i en dag i og rundt Auffach.

Sted: Auffach

  • AlderFor alle aldre
  • VarighetCa. 1 til 2 timer
  • PrisÅ se på er gratis; ost og mat kommer i tillegg
  • AvstandCa. 15 til 20 min med bil
  • SesongSommer (juni til september)
  • StedSchönangeralm, Auffach
Kyr ved et gjerde på en fjellvei, med to terrengsyklister og en stolheis i bakgrunnen

Tips

  • Besøk om sommeren (juni til september), når dyrene er på alma.
  • Spør på stedet når osteprodusenten er i arbeid.
  • Ta med solide sko; en del av veien kan være en gåtur.
  • Kjøp et stykke ost som suvenir og spis lunsj på terrassen.

Praktisk

Alma ligger nær Auffach, dalens høyeste landsby, ca. 15 til 20 min med bil fra Niederau. Sjekk tilgang og meieriets gjeldende arbeidstider på forhånd.

Sjekk alltid tider, priser og åpningsdatoer hos tilbyderen på forhånd; de kan endre seg.

Ofte stilte spørsmål

Hvilke oster lages?

Blant annet alpeost, emmentaler, camembert, tilsiter og urteost.

Når er dyrene på alma?

Omtrent fra juni til september.

Mer om dette temaet

Alle aktiviteter →

Nyttige guider

Guider →

Overnatting i Niederau Partner

Hotel Wastlhof, partner for Niederau.nl, er et familiedrevet hotell med innendørs- og utendørsbasseng, velvære og egen ridestall, midt i landsbyen. For flere overnattingssteder og mer informasjon kan du også kontakte turistkontoret i Wildschönau. Personlig anbefaling, ingen betaling involvert.

Til Hotel Wastlhof · Turistkontoret i Wildschönau · Mer om overnatting i Niederau