Mangiare e bere a Niederau e nella Wildschönau
Dal Kaiserschmarrn in malga al Krautinger: cosa assaggiare qui e come organizzarsi.
Attività
Prova tu stesso vetro, legno, formaggio o pane: artigianato per grandi e piccoli.
Un laboratorio è un bel modo per portare a casa un pezzetto della regione. In Tirolo l'artigianato ha una lunga tradizione: scultura del legno, lavorazione del vetro, produzione di formaggio e burro, panificazione e lavorazione della lana o della pelle. Nella Wildschönau c'è anche una tradizione di distillazione: il Krautinger, ricavato dalla rapa da stoppia, compare nel registro austriaco dei prodotti alimentari tradizionali. In alcuni luoghi gli ospiti possono realizzare qualcosa con una guida, in altri si osserva in un laboratorio o in una fattoria.
L'indirizzo più noto per il vetro nei dintorni è Kisslinger Kristall-Glas a Rattenberg, dove puoi guardare al lavoro soffiatori, tagliatori e incisori. Secondo il fornitore, da maggio a ottobre, il lunedì e il venerdì pomeriggio, con l'aiuto di un maestro puoi soffiare la tua sfera di cristallo; chiedi gli orari attuali. Al Museum Tiroler Bauernhöfe di Kramsach si prepara la Prügeltorte, una specialità tirolese cotta sul fuoco aperto.
Per i bambini è spesso un momento clou, perché ottengono davvero qualcosa tra le mani. Ciò che è disponibile dipende da stagione e fornitore; alcuni laboratori si svolgono solo in estate o durante le vacanze, altri su richiesta. Chiedi in anticipo se serve prenotare, qual è l'età minima, quanto dura e se c'è la scelta della lingua.

I laboratori durano di solito da una a poche ore e sono pensati per i principianti. Ricevi istruzioni, materiali e aiuto, e spesso realizzi qualcosa di piccolo da portare via. Alcuni fornitori li organizzano separatamente per i bambini, in altri genitori e figli partecipano insieme. Indossa vestiti che si possono sporcare e metti in conto un contributo per i materiali; i prezzi variano molto e qui non sono indicati. Vetro e fuoco comportano rigide regole di sicurezza, quindi ascolta attentamente l'istruttore e tieni vicini i bambini piccoli.
Molti piccoli fornitori lavorano su appuntamento, soprattutto fuori dalle vacanze. Secondo il fornitore, visite e dimostrazioni da Kisslinger a Rattenberg sono disponibili su appuntamento e in più lingue. Mettiti in contatto qualche giorno o settimana prima tramite il tuo alloggio o direttamente con il fornitore. In alta stagione i posti sono limitati. Con il maltempo un laboratorio al chiuso è una buona scelta per un giorno senza programmi di escursione. In inverno l'offerta è più ridotta, quindi chiedi per tempo.
Dipende dal laboratorio. Spesso dall'età prescolare, a volte con l'aiuto di un genitore. Chiedi in anticipo.
Di solito sì, soprattutto in alta stagione. Contatta il fornitore o chiedi aiuto al tuo alloggio.
Alcuni sì, per lo più al chiuso. L'offerta è più ridotta, quindi chiedi per tempo.
Dal Kaiserschmarrn in malga al Krautinger: cosa assaggiare qui e come organizzarsi.
Dalla stagione sciistica ai colori dell'autunno: cosa è aperto e quanto c'è affollamento, periodo per periodo.
L’Hotel Wastlhof, partner di Niederau.nl, è un hotel a conduzione familiare con piscina coperta e all’aperto, centro benessere e un proprio maneggio, proprio nel paese. Per altre sistemazioni e informazioni puoi anche contattare l’ufficio del turismo della Wildschönau. Raccomandazione personale, nessun compenso coinvolto.
All’Hotel Wastlhof · Ufficio del turismo della Wildschönau · Di più sul soggiornare a Niederau